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Schloss Berlepsch in Witzenhausen verfügt über eine herausragende Gastronomie mit einer stilvollen Gaststätte, einem Schloss-Café mit schmackhaftem und frischem Kuchen als Teil des Restaurants und vielen kulinarischen Erlebnissen zum Genießen - ob einmalig romantisch oder historisch traditionsreich. Unser Restaurant in der Berlepscher Tafelrunde serviert Ihnen feine, leicht gehobene Köstlichkeiten aus der saisonalen Speisekarte oder rustikal mittelalterliche Speisen und Getränke der Berlepscher Klassiker aus der Region des Werra-Meißner-Kreises!

 Kinderkarte

 Öffnungszeiten

 Schloss-Café

Festliches MittagsbuffetDas Festliche Mittagsbuffet zu bestimmten FeiertagenKerzenscheinmahl romantisches Dinner für zwei

Besonderes …

Chef de Cuisine

Chef de Cuisine

Auf Schloss Berlepsch bei Witzenhausen werden Sie von einer handverlesenen Mannschaft umsorgt und verwöhnt. Hier erfahren Sie mehr über unseren geschätzten Chef de Cuisine …

Rafiq

Die Berlepscher Mannschaft

Unsere engagierten Mitarbeiter des Restaurants aus Küche und Service bemühen sich jederzeit um die Zufriedenheit ihrer werten Gäste.


Hier erfahren Sie mehr über unser Urgestein des Service,

Mohamed Rafiq Farid


unseren Koch

Gregory den Schwarzen !


der unsere treuste Aushilfe

Ylva Hartwigsen

Die Kleinstadt Witzenhausen liegt im hessischen Werra-Meißner-Kreis und ist bekannt als bedeutendes Anbaugebiet für Kirschen. Das Gebiet gilt als das größte geschlossene Kirschenanbaugebiet Europas und nennt sich daher traditionell das Kirschenland. Die Kirsche hat Tradition in Witzenhausen und so wird jedes Jahr im Juli die Kesperkirmes (Kesper = Kirsche) gefeiert, bei der eine Kirschenkönigin gewählt wird. Auch gastronomisch hat Witzenhausen mit vielen Restaurants einiges zu bieten.


Schloss Berlepsch befindet sich unweit von Witzenhausen auf einem kleinen Bergsporn umgeben von der satten Natur des Werratals. Wir freuen uns, unsere Gäste in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen!

Im Hintergrund …

Tafeleyen Tafeleyen für Gruppen ab 10 Personen

 Speisekarte

Küchenchef Marco Kellner & sein Küchenteam präsentieren ihre

neue Winterkarte!

Vorspeisen

Salat von Pflaumen und Feigen

mit Hirtenkäse und geräucherter Entenbrust


14,50

Kürbis-Cappuccino

mit eigenen Kernen


12,90

Hauptspeisen

Kartoffel-Weißkraut-Tarte

mit  Maronen, Walnüssen, gebratenen Pastinaken und Apfelspalten


17,50

Schweinefilet im Kräuterbisquit,

violettes Kartoffelpüree, bunte Babykarotten

und Tomaten-Limetten-Butter

21,50

Fasanenbrust mit Bergamott-Birne

mit Roquefort, gebratenem rotem Chicoree, Sellerie-Kartoffel-Stampf & Geflügeljus


26,90

Gebratenes Kabeljaufilet

mit Blaubeer-Traubensenf-Haube,

Dill-Risotto, grünem Apfel, Flusskrebsschwänzen,

gebratenem Brennessel und

Weißweinsoße

23,50

Gänsekeule

mit Rotkohl, Maronen, karamellisierten Apfelscheiben und Kartoffelklößen


25,90

“Graf-Hubertus-Burger”

mit Wildschwein-Patty und Bacon im Zwiebelbrötchen, BBQ-Sauce, roten Zwiebeln, gebratenen Champignons,

Gouda, Salat und Süßkartoffel-Pommes


23,50

Reservierung erforderlich!

Tel. (05542)507011, speisundtrank@schlossberlepsch.de

Hier zu den Öffnungszeiten!

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Restaurant

Essen und Trinken in Witzenhausen

Schloss Berlepsch

  Weinkarte

Schloss-CaféBerlepscher Schloss-Café

Salat von roten Linsen

mit Apfel, gebratenen Kräuterseitlingen,

Thunfisch-Sashimi im Sesamantel

und Limetten-Hollandaise


16,50

Dessert

Kürbistarte

mit Aprikosen-Rosmarin-Kompott

und Vanilleeis


10,50

Gänseessen Berlepscher Weihnachtsgans November bis Januar vegi

Gebratenes Hirschkarree

mit Spitzkohl, Süßkartoffelpüree,

Dauphinekartoffeln mit Sauerkirschen und Madeirajus

              

27,90

Rosa gebratene Lammhüfte

mit gebackener Bergamotte-Birne im Speckmantel,

Tomaten, Bohnen, getrüffeltem Oliven-Baumkuchen & Lammjus


27,50

Alles zum abenteuerlichen

Restaurantbesuch hier!

AUF SCHLOSS BERLEPSCH